Исхрана

Л-карнитински ефекат

Генерал

Л-карнитин је првенствено потребан људском телу да сагорева масти.

Статистички је број људи који се повећава Гојазност сваке године драматично трпе широм света. Да би се постигао успешан губитак масне телесне масе, морају се испунити сви фактори за успешно сагоревање масти. Једињење игра улогу у метаболизму масти у телу Л-карнитин истакнута улога.

Л-карнитин је хемијско протеинско једињење које се природно јавља у људском телу. Тело може да направи Л-карнитин из два амино киселине који се гутају кроз храну. Сам Л-карнитин се може наћи у релативно великим количинама у производима који садрже месо. Л-карнитин има бројне функције у људском телу, које су директно повезане са метаболизмом масти, као и оне које су потребне Ензими и на тај начин посредно утичу на метаболизам липида.

Деловање у скелетном мишићу

Са еволуцијског становишта, нагомилавање масног ткива у људском телу у умереном облику представља биолошку предност, јер ове залихе представљају огроман део енергетских резерви тела. Да би искористили ову енергију из масног ткива, постојеће масне киселине тело мора метаболизирати и претворити у енергију.

Функција Л-карнитина у биохемији сагоревања масти у људском телу. Већина метаболизма масти одвија се у тзв Митохондрије уместо. Већина ћелија у људском телу има митохондрије, које се разумљиво називају Ћелијске електране су одређени. Разлог за ово име је претварање телесних масти у енергију.

Пре него што масне киселине постану једињење високе енергије Ацетил-ЦоА могу се метаболизирати, морају се активирати. Ова се активација дешава на спољашњој страни митохондрија. Да би након активирања ушао у митохондрије, Л-карнитин мора бити присутан у ћелији. Л-карнитин је, дакле, неопходан у сваком случају, ако ће се масне ћелије метаболизирати у енергију у телу. То значи да ако постоји недостатак Л-карнитина, нормалан број масних киселина се не може "сагорети", јер неке од њих не могу чак ни да уђу у митохондрије.

Други ефекат Л-карнитина у митохондријама је одржавање односа везаног ЦоА и слободног ЦоА. Однос је важан јер ће само уз довољну количину бесплатног ЦоА бити укупно глукоза могу се претворити у енергију. Истовремено, Л-карнитин спречава „закисељавање“ мишића овим ефектом, јер може делимично разградити млечну киселину у мишићном ткиву.

Када је гладан, Л-карнитину се додељује додатна улога. Током фаза у којима дуже време није узимана храна, присуство Л-карнитина спречава да се мишићно ткиво, које је богато протеинима, разграђује у повећаном обиму. Са истим ефектом, спортисти су такође заштићени од разградње масе богате протеинима, када су подвргнути сталном вежбању које би довело до распада мишића. Ту је и човек Имуни систем састоји се од протеина, за Л-карнитин се такође каже да има јачи ефекат на имуни систем у овој конкретној ситуацији.

Ефекат на срчани мишић

Тхе срце је важан мишић када је у питању рад људског тела. Код многих болести срца долази до значајног смањења перформанси тела. Л-карнитин такође игра посебну улогу у срцу, јер срце све више користи резерве масти као извор енергије. Мањак Л-карнитина у срчаном мишићу може довести до нарочито тешких ограничења перформанси. Ово је посебно опасно ако већ постоје болести срчаног мишића, због чега је адекватна понуда Л-карнитина у случају болести срчаног мишића недавно део студија.

Додаци исхрани

Као додатак прехрани, Л-карнитин је посебно популаран код спортиста и као дијететски производ. Већина студија о овој теми до сада није успела да нађе позитиван ефекат на сагоревање масти и изградњу мишића ако испитаници нису патили од доказаног недостатка Л-карнитина.

Према тренутном научном мишљењу, тело не може сагоревати више масти чак ни са вишком Л-карнитина него што би то имало са нормалном количином Л-карнитина. Из тог разлога, ефекат Л-карнитина као додатка исхрани веома је контроверзан. Стручњаци сматрају да би било погрешно претпоставити да људи без повећане потребе за Л-карнитином могу повећати разградњу масних киселина у свом телу узимањем додатака прехрани. Уместо тога, Л-карнитин може развити свој ефекат као додатак исхрани само ако тело заиста користи енергију која се ствара метаболизирањем масних киселина. Због тога је унос Л-карнитина као додатка исхрани разуман само за спортисте који могу имати појачан метаболизам масти због свог стреса.

Упркос свему, постоје људи који имају повећану потребу за Л-карнитином за кога замена Л-карнитина има смисла. Вегетаријански начин живота, на пример, може бити повезан са смањеним нивоом Л-карнитина у телу.

Нежељени ефекти предозирања неподношљиви су у поређењу са непостојећом добробити код не спорташа, због чега се додатни унос у већини случајева не препоручује.

Такође би могли бити заинтересовани за: Мршавите аминокиселине

Резиме

Свеукупно, Л-карнитин преузима бројне виталне функције у људском телу. Цео метаболизам масти зависи од доступности Л-карнитина у довољним количинама у људском телу. Посебно срце зависи од енергије која потиче од метаболизма масти. Из тога слиједи да људи који пате од болести срчаног мишића требају посебно пазити на снабдијевање довољним количинама Л-карнитина како би се спријечио недостатак ове твари. Остале групе људи које због неуравнотежене прехране конзумирају мало хране у којој се Л-карнитин природно појављује у значајним количинама, такође имају користи од спољног уноса Л-карнитина.

Међутим, обећања сагоревача масти Л-карнитин не могу се научно потврдити. Без истовременог вежбања, не може се очекивати смањење телесне масти од уноса Л-карнитина код здравих људи, где у организму постоји довољна количина Л-карнитина. Поред тога, тренутне студије примећују да хронично повећана концентрација Л-карнитина може бити штетна за здравље и зато, са медицинског становишта, узимање Л-карнитина без доказаног недостатка не може се препоручити.

Додатне Информације

Више информација о Л-карнитинском ефекту можете пронаћи овде: