Потхрањеност

Синоними

Нехрањеност, квантитативна неухрањеност

Генерал

Потхрањеност је резултат дуготрајне негативне енергетске равнотеже и озбиљног губитка тежине.

Људском телу је потребно свакодневно велике количине енергиједа користи другачије Метаболички процеси у покрету ставити. Такође снабдевање органа и Мозак може се гарантовати само под потрошњом енергије. Током тога, организам је на а редован унос хранљивих састојака, као такав Угљени хидрати, Масти, Протеини, Влакно, Витамини и Микроелементи, поуздан.

Потхрањеност је посебан облик потхрањености. Ако је унос компонената хране пренизак, дневна стопа метаболизма (тј. Енергија коју различити метаболички процеси троше у току дана) премашује потрошњу енергије.
Постоји негативна енергетска равнотежа, што на крају доводи до смањења телесне тежине.

Од опште неухрањености (овде постоји недостатак скоро свих нутритивних састојака), може се разликовати делимична неухрањеност, на пример у којој се не уноси довољно протеина или угљених хидрата.
Потхрањеност може имати погубне ефекте на ментални и физички развој одраслих, али посебно адолесцената. Поред појаве акутне прекомерне телесне тежине, кратког раста или менталне ретардације, дуготрајно нехрањивање може довести до затајења органа, па чак и смрти.

узрока

Потхрањеност обично не настаје ако се током кратког периода конзумира премало хране. Људско тело има такозване резерве енергије (на пример масно ткиво) из којих може да мобилише енергију. Тек када се у неколико недеља или месеци искриви премало хране, први знакови потхрањености постају приметни.

  • Недостатак хране:
    Вероватно најочитији узрок неухрањености је недостатак снабдевања храном (финансијски аспект). Основно сиромаштво или несразмерно високе цене хране могу бити разлог зашто се недовољно хране може купити и конзумирати. Посебно у трећем свету, потхрањеност игра централну улогу. У тим областима многи људи не могу бити адекватно снабдевени храном и питком водом. Тачни разлози за то су сложени.
  • Потхрањеност:
    Поред овог финансијског аспекта, неправилне прехрамбене навике су узроковане неухрањености многих погођених људи, а под појмом погрешне прехрамбене навике подразумева се стање у којем особа једе недовољно или неуравнотежену храну упркос довољној количини хране. У већини случајева, ова погрешна / нездрава исхрана резултира такозваном неухрањеношћу, у којој организму недостаје само једна или више хранљивих састојака. За разлику од нормалне неухрањености, међутим, постоје и други добављачи енергије у довољним количинама. У већини случајева потхрањеност је наследна и заснива се на недостатку знања о здравој и уравнотеженој исхрани. Поред тога, потхрањеност се такође може изабрати намерно. Неадекватно познавање веганске исхране такође може довести до потхрањености, ова опасност је нарочито уобичајена код деце (такође видети: Веганска дијета код деце). Нереалне идеалне димензије побудују жељу за смршавањем, посебно код младих. Због тога се многи људи намерно суздржавају од редовне и уравнотежене исхране и тако се усмеравају на неухрањеност.
  • Процес старења:
    Други узрок неухрањености који не би требало потценити је процес старења. Током старења мења се људско тело и метаболички процеси који се одвијају у њему. Код многих људи, апетит се током друге половине живота непрестано смањује. Жвакање и гутање такође постају све тежи, на пример због недостатка зуба. Поред тога, организму је потребна другачија исхрана у старости. Пад физичке и / или менталне перформансе такође игра пресудну улогу у појави неухрањености у старости.
  • Болести:
    Болести и различити лекови такође могу изазвати потхрањеност. Ова чињеница може бити оправдана, на пример, чињеницом да многе болести сузбијају апетит, отежавају апсорпцију појединих компоненти хране или ограничавају њихов метаболизам. Поред тога, жвакање и гутање хране може да омета током болести и као резултат тога може се ограничити унос хране.Нарочито хроничне болести гастроинтестиналног тракта могу довести до потхрањености због појаве мучнине и повраћања. У случају потхрањености изазване болешћу, особа која је погођена налази се у несразмери између уноса хране (смањује се) и енергетских потреба (то се повећава у случају болести).
    Следеће болести су посебно релевантне у овом контексту:
    • грозница
    • Инфекције
    • Прекомјерна штитњача (Хипертиреоза)
    • Бурнс
    • велике отворене ране
    • Болест бубрега са испирањем крви
  • Пошто различити лекови такође имају снажан утицај на метаболизам и на тај начин утичу на базалну брзину метаболизма, пацијенти ће можда морати да прилагоде своје прехрамбене навике. Лијекови који могу довести до потхрањености укључују:
    • Лијекови за снижавање шећера у крви, попут инзулина или оралних лијекова против дијабетеса
    • Средства против болова и противупални лекови
    • Лекови за хемотерапију
    • Кортикостероиди попут кортизона
  • Остали узроци:
    Поред тога, савршено здрава растућа деца и жене које доје или су трудне такође имају повећану потребу за енергијом. Чак и они људи који пате од интензивног физичког напора или стреса углавном имају знатно повећану енергију, што мора да се надокнади повећаним уносом хране.

Симптоми / последице

Симптоми неухрањености су свестран и не изражавају се на исти начин за све погођене особе.
Најважнији фактори појаве одређених симптома су степен неухрањености и дужина времена када је потхрањеност присутна.

У већини случајева нежељено мршављење први и најјаснији симптом потхрањености. У правилу, они који су погођени примећују да се одећа некада добро уклопила и да се одређени делови тела (посебно лице и руке) урушавају.
Онда током времена разни симптоми недостатка у подручју појединих органских система. Већина људи ће приметити почетак одмах након почетка мршављења блијед, слабост, трајније умор и Проблеми са спавањем. Може бити и после неухрањености строга ограничења у перформансама бити снимљен. У већини случајева оболели такође трпе изражен недостатак погона.

Посебно кожа посебно осетљиво реагује на недостатке било које врсте. Из тог разлога се може избећи акутна неухрањеност врло рано због појаве промена на кожи открити. Следећи приметна боја може а одложено зацељивање рана бити показатељ неухрањености. У области Слузница посматрајте многе погођене болне, натечене лезије. Посебно Усне и углови уста (тзв Угаони ринитис) често су погођени. Јавља се и током неухрањености тешка упала слузнице уста и десни. Даље, настају типичне промене и притужбе на подручју ноктију и косе. Снажан губитак косе и тхе Формирање утора и флека на ноктима нису реткост код неухрањених пацијената.

Након неког времена почиње недостатак енергије унутрашњи органи и тхе структуре које стварају крв за вучу.
Последица је а акутно смањење свих крвних зрнаца са појавом Анемија. Пре или касније ово води до а смањује се опскрба органа кисиком, умор, Отежано дисање (Кап у црвеним крвним ћелијама), један имунодефицијенција Са повећана осетљивост на инфекције (Кап у белим крвним ћелијама) и један Смањење тромбоцита у крви са повећаном тенденцијом крварења.

Такође Мусцулатуре све више пати због неухрањености. Да би се мобилизирале резерве енергије, потхрањени организам започиње Смањите мишићну масу. Нарочито на пољу Храмови и тхе Надлактице може да се уради прилично брзо Атропхиес посматрати. Поред тога, постоји Мишићна слабост са бржим умором преосталих мишићних влакана. У каснијим фазама се појављује Губитак мишића такође у срцу и Респираторни мишићи. стога ефикасност срца опада, долази до Срчане аритмије, Отказивање срца и то Брадикардија. Ове симптоме и појаву проблема са дисањем треба схватити озбиљно. Препоручује се посета лекару!

Поред тога, очи погођени ефектима неухрањености врло рано. Пате од пацијената који дуго не могу да задовоље своје енергетске потребе Поремећаји вида и ноћна слепила.

У области кост дешава се нарочито код деце и адолесцената Успорен раст и остеопороза.

дијагноза

Ауто-тестови на које дотична особа мора искрено одговорити могу пружити почетни показатељ присутности неухрањености. Људи који сумњају на неухрањеност требало би да покушају да одговоре на два питања:
1. Да ли сам случајно смршала у последњих неколико месеци? (Овде је реч о неколико килограма)
2. Да ли сам јео знатно мање хране или сам јео неуравнотежено у последњих неколико месеци?
Пацијенти који могу на два питања врло јасно одговорити са „да“ треба да се што пре консултују са лекаром и дозволе му да искључи неухрањеност.
Чак и детаљни разговор лекар-пацијент даје лекару почетни увид у нутриционистичко понашање дотичне особе. Поред уноса хране, у првом плану су:

  • Текуће притужбе (симптоми)
  • животна ситуација
  • Нелагодност код жвакања и гутања
  • понашање столице
  • Основне болести
  • прошли третмани и операције.

Након разговора лекара са пацијентом (укратко: анамнеза) следи детаљни физички преглед у коме се дотична особа прегледава од главе до пете.

Поред тога, разни скрининг тестови (посебно тзв Прегледи нутритивног ризика; укратко: НСР 2002) у свакодневној клиничкој употреби. НСР 2002 је подељен у неколико одељка. У првом одељку морају се одговорити на три питања:

  • У ком опсегу је индекс телесне масе (БМИ) субјекта података?
    БМИ мањи од 20,5 кг / м2 класификован је као премало тежине.
  • Да ли је особа смршала у последња три месеца?
  • Да ли је дотична особа јела мање и / или неуравнотежена у последњих неколико недеља?

Према овом скринингу, неухрањеност је већ присутна ако је на само једно од ова три питања одговорено „да“.
Медицински свет дели питање да ли је ова метода скрининга поуздана.
Будући да је БМИ као такав прилично контроверзан, остаје питање може ли заиста пружити поуздане информације о нутритивној ситуацији особе. Чињеница је да индекс тјелесне масе корелира тјелесну тежину са величином тијела, али не поставља никакву вриједност на постотак тјелесне масти. Као резултат, на пример, атлетски људи који мало теже теже због својих мишића могу имати већи БМИ.

Лабораторијске методе такође могу указивати на неухрањеност. На пример, прочитајте о томе: Уреа се смањила

терапија

Да бисте успешно лечили потхрањеност, прво морате утврдити тачан узрок постаните.
Главни циљ терапије је Снабдевање организма довољном количином добављача енергије.

Будући да се узроци потхрањености могу у многим случајевима пратити и до психолошких фактора, а одговарајућа психотерапија бити инициран. Помоћ већини погођених Планови исхране поврате нормалан однос према храни и гутању и стану на крај неисхрањености. Приликом креирања таквог менија треба имати у виду преференције пацијента и могућности жвакања и гутања.
Поред уноса хране, Обезбеђује организму довољно течности (најмање 1,5 до 2 литре дневно) не пропустите.
Међутим, с обзиром да такав мени није увек довољан да отера погођене од неухрањености, додатни специјални приправци за пиће и храну бити изобличена. Обично имају врло висок проценат калорија (тј. енергетске јединице) и обично могу брже умањити недостатак енергије у организму. Уз то, на унос одређених састојака хране може добро утицати и ова храна за пиће. Специјални раствори имају различите нивое угљених хидрата, протеина и протеина.
У екстремним случајевима неухрањености, успешан третман не може се гарантовати чак ни са високо калоричним врећицама за пиће. Код ових пацијената вештачка исхрана постану потребни. Код ове врсте исхране танка цевчица (која се назива желудачна цев) се убацује кроз нос или директно кроз трбушни зид и поставља се у стомак. На тај начин, висококалорични хирус може се унијети директно у желудац и повећати се апсорпција добављача енергије.